Федеральное государственное бюджетное научное учреждение
"Всероссийский научно-исследовательский институт охотничьего хозяйства и звероводства имени профессора Б.М. Житкова"
(8332) 64-72-26
Новости/О культуре охоты на Радио России
21.11.2022
В воскресенье 20.11.2022 г. в 21.35 в эфир единственной федеральной радиостанции общего формата Радио России вышла программа "Ни пуха ни пера" с участием старшего научного сотрудника ВНИИОЗ им. Б. М. Житкова к. филол. наук Е. К. Целыховой.

В студии ВГТРК "Радио России" Елизавета Константиновна подробно рассказала об одном из базовых элементов охотничьей этики - обращении с добытым зверем как проявлению глубочайшего уважения к нему, правильной обработке дичи, культуре добычи зверя, его свежевания и разделки, а также последующей обработки.
Были также подробно рассмотрены правила фотографирования с трофеями и специфики отечественной трофейной традиции.
Продолжительность эфира: 20 мин.
С записью можно ознакомиться по ссылке: https://smotrim.ru/audio/2665133

С другими записями программы "Ни пуха ни пера" с участием Е. К. Целыховой за 2022 г. можно ознакомиться по ссылкам:

16.01.2022 в 21:35
Добыть лучшие кадры на фотоохоте и приготовить селезня в сметане
https://smotrim.ru/audio/2610359

06 февраля в 21.35
Как поссорились Иван Сергеевич с Николаем Алексеевичем. И секреты мягкости дичи
https://smotrim.ru/audio/2615473

27 марта в 21.35
Всё, что нужно знать об охотничьих собаках. Секреты приготовления глухаря
https://smotrim.ru/audio/2624633

29 мая в 21:35
"Ешь ананасы, рябчиков жуй!"
https://smotrim.ru/audio/2633489

24 июля, 21.35
И пуля - не дура, и охотник - талант
https://smotrim.ru/audio/2644285